GIOVEDI
29 SETTEMBRE
visita
guidata all'orto bioattivo nel terreno adiacente allo
Chalet Fontana
di Firenze.
Il
metodo NOA Food ha portato sulle colline fiorentine un innovativo
metodo di coltivazione, volto a coniugare il rispetto della natura
con la produzione di cibo di alta qualità, e con valori nutritivi
superiori al cibo normalmente in commercio.
Saremo
accompagnati dalla
Prof.ssa
Ezia Maria Pentericci
Presidente dell’”Archivio
del frutto e del fiore”
che
ci illustrerà le caratteristiche di questo tipo di coltivazione e
potremo
acquistare
le verdure raccogliendole direttamente sul posto.
Inizio
visita ore 10,30
A
fine visita, chi lo desidera, potrà degustare un buffet preparato
con i prodotti dell'orto, presso il ristorante dello Chalet Fontana,
al prezzo di € 15,oo a persona, solo su prenotazione.
Preghiamo,
chi è interessato a questa iniziativa, di prenotarsi a giro di mail
RITROVO
ORE 9,30 al parcheggio di Villa Montalvo
oppure
ore 10,20 davanti Chalet Fontana - Viale Galileo
Galilei, 7 - Firenze